Gazi şehrin 5 lezzeti daha tescillendi
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, şehrin mutfağı ile özdeşleşmiş lezzetleri korumak ve tanıtmak amacıyla Alenazik, Lebeniye Çorbası, Antep Doğrama, Antep Yoğurtlu Patates ve Antep Süzek Yapması yemeklerinin coğrafi işaret tescilini aldı
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, şehrin mutfağı ile özdeşleşmiş lezzetleri korumak ve tanıtmak amacıyla Alenazik, Lebeniye Çorbası, Antep Doğrama, Antep Yoğurtlu Patates ve Antep Süzek Yapması yemeklerinin coğrafi işaret tescilini aldı.
Mutfağı ile dünya çapında ün kazanan Gaziantep'e ait yöresel yemeklerden olan Alenazik, Lebeniye Çorbası, Antep Doğrama, Antep Yoğurtlu Patates ve Antep Süzek Yapması yemeklerinin Gaziantep Büyükşehir Belediyesi'nin yürüttüğü çalışmalar neticesinde coğrafi işaret tescili yapıldı. Böylelikle el sanatları ve tarım ürünlerinin yanı sıra yöresel yemeklerin önemli yer tuttuğu 55 coğrafi işaretli ve 1 geleneksel ürün ile Gaziantep Türkiye'nin en fazla tescilli ürüne sahip şehir unvanını korudu. Büyükşehir Belediyesi ve şehirde bulunan farklı kurumların yürüttüğü faaliyetler kapsamında 47 ürünün tescili için çalışmalar da sürüyor.
